O mundo fantástico das Plantas Aromáticas do Boticas Parque

26-12-2020

Quem visita o Boticas Parque, certamente já se deparou com imensas plantas aromáticas. Muitas dessas plantas são bem conhecidas do nosso dia a dia, outras nem por isso.

Estas plantas, aqui cultivadas, apresentam características fantásticas, pois estão expostas a amplitudes térmicas elevadas. Em pleno mês de Agosto registaram-se 5 graus Celcius às 4 h e 37 graus Celcius às 13 horas da tarde. Estas variações obrigam as nossas plantinhas a serem umas lutadoras para seguirem o seu ciclo de vida.

Como se defendem?

Criando propriedades e compostos internos essenciais para a sua regulação celular. Enquanto as nossas plantas se especializam em aguentar o clima, perdem algum do seu vigor em termos de crescimento, são menos produtivas mas muito mais ricas em propriedades aromáticas e medicinais.

As nossas plantas crescem menos que o normal mas são mais ricas em compostos e óleos essenciais que são as propriedades que retiramos das infusões deliciosas que criamos neste pequeno paraíso.

Um dos grandes segredos da qualidade das plantas é o modo de produção Biológico, este selo de garantia obedece a várias normas nacionais e europeias que fazem deste produto certificado e de qualidade garantida.

Os nossos campos de produção estão muitas vezes construídos de modo a que exista conciliação entre outras ervas silvestres e as plantas produtivas, criando biodiversidade e evitando a proliferação de pragas.

Nem sempre são campos bonitos de se ver, mas são berços de biodiversidade e é isso que nos importa ;)